Byen spirer: Sådan finder du spiselige urter midt inde i København

Det er vildt nemt at finde vilde urter i byen, hvis du spørger Thomas Laursen og Peter Ørbæk. I det nye afsnit af podcasten ’Søn af alt der gror’ udforsker makkerparret, hvor man kan finde spiselige urter på Nørrebro.

Af Nina Buth Olsen

25. jun. 2021 Podcast Euroman

Det er sidst i juni, og alt blomstrer, dufter og lokker – både ude i naturen og inde i byen.

I det nyeste afsnit af 'Søn af alt der gror' har Peter Ørbæk lokket Thomas Laursen til Nørrebro, for at finde på noget spændende med de vilde planter, som byen tilbyder.

Bliv medlem, og få fuld adgang til
hele EUROMAN.dk fra 23 kr. om måneden

Prøv 14 dage gratis uden binding

Kom igang her Allerede medlem? Log ind her Euroman Premium

Opret dig gratis her

Her er restauranten, hvor det er sværere at få bord end på Noma og Alchemist

De fem værst og bedst klædte fodboldspillere

Morten Pape: "Min største drøm er en dag at møde Lars Aslan på gaden og så helt umotiveret stjæle hans sixpence-kasket og løbe min vej"

René Mammen: ”Jeg lærer aldrig at spise risengrød. Fy for fanden”

CEO for Soundboks: "Forbud mod forstærket musik kan være en sidste løsning"

’Søn af alt der gror’: Kronjysk krebsejagt i kærtidslens skygge

Kasper Hostrup: “Ingen af vores kunder har brug for at gå på Mr. Porter og blive præsenteret for 500 lyseblå skjorter”