Er I stadig på rugbrød og leverpostej? Her er seks bedre bud på en firmafrokost

Sponsoreret af:  able®,  Madklubben,  Smag & Smil,  Hallernes,  Simply Cooking,  Loop Catering.

Variation på menuen

able® tilbyder en fleksibel frokostordning til virksomheder, der gerne vil lidt længere end standardbuffeten. Med adgang til mere end 30 forskellige køkkener – fra klassiske retter til plantebaserede varianter og internationale menuer – er der god mulighed for variation uden at skulle opfinde den dybe tallerken hver dag.

Ordningen er skabt med tanke på både smag og struktur. Man kan nemt skifte mellem køkkener, så frokosten ikke sander til i rutine, og alle måltider er lavet med fokus på gode råvarer og velsmag, ikke bare volumen.

Det er en løsning til virksomheder, der gerne vil tilbyde en frokost, der faktisk bliver spist – og som holder niveauet over tid, både i logistik og på tallerkenen.

Fire frokostordninger, som samler kontoret

Madklubben har udviklet fire forskellige frokostordninger med det formål at tage højde for, hvordan hverdagen faktisk ser ud – og hvordan folk faktisk spiser. For selvom frokostpausen burde være dagens frirum, bliver den ofte reduceret til et hurtigt afbræk mellem mails og møder.

Med mulighed for både klassiske serveringer, vegetariske buffeter, grønne variationer og moderne bowls kan ordningen tilpasses både smag og rytme – og skiftes fra uge til uge. Det gør det lettere at tage hensyn til forskellige præferencer uden at ende i det, alle er enige om, men ingen rigtigt gider.

Fællesskabet omkring frokostbordet er tænkt ind, men uden at tvinge alle til at spise det samme. Der kan vælges mellem Madklubbens Frokost, Madklubben Vegetar, .506 by Madklubben eller Bowls fra Madklubben – afhængigt af hvad der passer bedst til ugen.

Frokostordning med overskud – og nybagt brød til

Hos Smag & Smil handler frokost ikke kun om at blive mæt, men om at få et måltid, der fungerer i hverdagen – også når den er travl. Ordningen bliver tilpasset virksomhedens behov og præferencer, uanset om det handler om grønne salater, klassiske retter eller noget med lidt mere kant.

Det er en løsning, der er nem at læne sig ind i, fordi det praktiske er tænkt forud. Maden er lavet med fokus på velsmag og næring – så der også er energi tilbage, når man nærmer sig slutningen af dagen.

Hver morgen står virksomhedens egne bagere op og bager brød fra bunden – alt fra rugbrød og surdej til croissanter og kager. Det giver en frokostoplevelse, hvor selv brødet har fået opmærksomhed. Og hvor det hele hænger bedre sammen – også på tallerkenen.

Moderne klassisk smørrebrød – til hele kontoret

Hos Hallernes er udgangspunktet enkelt: godt smørrebrød, lavet fra bunden med friske, økologiske og lokale råvarer. Det gør sig både til møder og som en fast del af frokostordningen – og kan tilpasses efter behov, uanset om det skal være hele eller halve stykker.

Klassiske favoritter udgør grundstammen, men der er også tænkt på dem, der foretrækker det grønne. Udvalget rummer flere vegetariske alternativer, og løsningen bliver sammensat, så den passer til den enkelte virksomhed uden unødvendig kompleksitet.

Det handler om at gøre det enkelt at spise godt – også når man er mange, og hverdagen ruller.

Enkelt og lækkert

Simply Cooking driver kantiner og leverer frokostordninger med fokus på mad, mennesker og ansvar. Her er ambitionen ikke bare at mætte, men at skabe et rum, der giver fornemmelsen af restaurant — et sted, hvor frokosten bliver en god del af arbejdsdagen med måltider, man faktisk har lyst til at sætte sig ned med.

De tilbyder fleksible løsninger afhængigt af behov: fra fuld kantinedrift med personale til leverede frokostordninger. Uanset model er udgangspunktet det samme: en enkel, velsmagende og nærværende madoplevelse, hvor grønne retter og variation er tænkt ind fra start.

Simply Cooking arbejder aktivt med ESG, madspild og Refood-ordninger, hvor overskydende mad kan tages med hjem. Og selvom rammerne er vigtige, er det stadig smagen, der vejer tungest – med en målrettet indsats for at ramme netop den umami, der får folk til at komme igen.

Har du lyst til at høre mere? Kontakt dem – og kom forbi til en prøvesmagning.

Frokostordningen, der samler mennesker – hver dag

Frokosten er dagens højdepunkt – eller bør være det. Derfor insisterer Loop Catering på kvalitet, fleksibilitet og på at skabe en oplevelse, hvor alle – uanset spisepræferencer – føler sig godt taget hånd om. 

En god frokostordning handler nemlig ikke kun om mad, men om mennesker og det at skabe et socialt omdrejningspunkt, som alle medarbejdere drages mod i hverdagen. For at bevare den kraft skal frokosten udvikles i takt med virksomheden. Derfor er samarbejdet med hver enkelt kunde afgørende – det er her, Loop Catering finder de små justeringer og nye tiltag, der holder frokosten levende, relevant og vedkommende. 

Det er sådan, Loop Catering sikrer, at medarbejderne fortsat mødes – og glæder sig – til dagens vigtigste halve time.