Den oplagte, den overdådige, den ulovlige og den flydende: Her skal du spise din morgenmad på Roskilde Festival 2025

Du vågner i dit telt, klokken er 08.26, det er 43 grader, og syv meter væk fra dig står en Soundboks og spiller et nummer med Pattesutter for fulde gardiner.

Du kan umuligt sove mere, og du skal væk derfra i en fart, så du tager dine støvindsmurte Birkenstock-sandaler på, vælter ud af teltet og ser lige så forvirret ud som en spansk turist på vej over Inderhavnsbroen på en Donkeybike.

Der skal noget i skrutten, og det føles som en fuldstændig uoverkommelig opgave, du nu står foran. For Roskilde Festival svømmer ikke ligefrem i gode steder at spise morgenmad. Men du har fire muligheder – og de kommer her:

Den overdådige

Til højre for Orange Scene gemmer sig en skjult perle. Bus Bus er mest kendt for at servere en knaldhamrende i orden flæskestegssandwich, men hvad færre lægger mærke til på deres festivalpladsfærd, er, at de faktisk har en – og hold nu fast – brunchbuffet.

Det er selvsagt ikke dér, du lige sætter dig og bruger to timer hver morgen, men har du og dine venner brug for at forkæle jer selv, er det et fænomenalt sted at samle tankerne og vende gårsdagens begivenheder over en gang røræg, bacon, vandmelon, og hvad sådan en buffet ellers indeholder nu til dags.

Bus Bus ligger dog, som nævnt, inde på festivalspladsen, og derfor kan man selvfølgelig ikke få fingrene i brunchen i opvarmningsdagene. Man kan jo eventuelt have den i kikkerten som en form for belønning for at have klare løjerne – hvis man er typen, der har kriget sig igennem festivalens første dage.

Den ulovlige

Ulovlig og ulovlig – det er måske lige at trække den. For når man er på festival, må man (næsten) alt. I hvert fald er man begunstiget af, til forskel fra når man er hjemme i vante rammer, at man gerne må spise ’rigtig’ mad til morgenmad.

Noget af det bedste, man kan gøre for sig selv, er selvfølgelig at få kørt noget salt og fedt indenbords. Og hvad klarer den opgave bedre end en pho?

Crispyhot laver en fremragende en af slagsen, som blidt og elegant sender dig tilbage fra de dødes grav. Du kan også gå ramen-vejen hos Koreatown. Bare husk, at den lægger sig lidt tungere og derfor giver mulighed for, at tømmermændene rikochetterer en tur rundt om Orange Scene og banker lige ind i smasken på dig igen meget kort tid efter.

Og nå ja, den kan godt give lidt problemer, hvis du i forvejen har en problematisk festivalmave.

Den oplagte

Flere Fugle er i år afsted på Roskilde Festival for første gang, og de er lige præcis, hvad festivalen har manglet, når du ikke orker så meget, men bare skal have dig en (ikke døm mig for at skrive det) BMO.

Derudover sælger de også kanelsnegle, pølsehorn og yoghurt med jordbærkompot og hjemmelavet granola. Og alverdens andre gode sager, når eftermiddagen melder sin ankomst, som fx pizza eller gnocchi.

Boden ligger i udkanten af East-området, så hvis du bor der, er der nok en god chance for, at du bliver stamgæst. Køen er lang, men rygterne siger, at den går hurtigt.

Den flydende

Hvem har overhovedet sagt, at man skal spise om morgenen? Ikke mig! Faktisk er det her noget, jeg selv helt subjektivt og personligt gør mig meget i, når jeg frekventerer diverse festivaler i det danske sommerland: milkshaken.

Det vigtigste er selvfølgelig bare, at der er en smule substans i. Derfor går den altså ikke med en vanilje fra Hansen-is, venner. Men ovre på den (lidt) sundere banehalvdel – noget med bær – begynder det at ligne noget, der faktisk sagtens kan agere substitut for selv den mest fyldestgørende brunch.

Inden for det her felt har du en del muligheder: Badeklubben, Meyers og Milkshake-bar laver de bedste efter vores vurdering.

Velbekomme.