Per Thøstesen laver mad til landsholdet: "Tøfting og Graversen gav mig altid en lammer, hvis der ikke var ristede løg eller spegepølse klar på bordet"
Foto: Dennis Morton

Per Thøstesen laver mad til landsholdet: "Tøfting og Graversen gav mig altid en lammer, hvis der ikke var ristede løg eller spegepølse klar på bordet"

Per Thøstesen har som ’huskok’ deltaget i fem slutrunder sammen med herrelandsholdet i fodbold. Men hvad spiser spillerne egentlig i landsholdslejren? Hvem går mest op i mad? Og hvorfor nørder Kasper Schmeichel altid omkring Thøstesens vinaigrette?

Per Thøstesen laver mad til landsholdet: "Tøfting og Graversen gav mig altid en lammer, hvis der ikke var ristede løg eller spegepølse klar på bordet"
sound

Lyt med Euroman

Per Thøstesen laver mad til landsholdet: "Tøfting og Graversen gav mig altid en lammer, hvis der ikke var ristede løg eller spegepølse klar på bordet"

Lyt til denne artikel med Euroman.
Klik her for at læse mere.

video

Til at starte med var det en drengedrøm, der fik mig til at blive kok for landsholdet. I 1999 skulle old boys-landsholdet til Bali, hvor jeg boede på det tidspunkt, og der spurgte spillerne, om jeg ville lave noget mad til dem. Det var alle de gamle: Michael Laudrup, Per Wind, Henrik ‘Store’ Larsen, Ole Kjær og Torben Piechnik. Vi havde det pissesjovt sammen. Laudrup etablerede efterfølgende kontakten til DBU, og så kom jeg med det rigtige landshold til VM i Japan og Sydkorea i 2002.

Mit eneste krav til DBU var, at jeg skulle kunne se Danmarks kampe på stadion i Japan. De kludrede lidt i det, men fik i stedet arrangeret, at jeg kunne sidde med på bænken sammen med resten af holdet. Ved den første kamp mod Uruguay stod jeg i spillertunnelen med en bold og i det samme tøj som spillerne, mens kameraerne filmede løs. Alle mine ansatte på Café Ketchup i Tivoli, hvor jeg dengang var køkkenchef, sad og fulgte med på fjernsynet derhjemme. De så mig iført spillertøj og med en bold i hånden og udbrød: ’What the fuck? Sidder han på bænken?’

Vil du læse resten af artiklen?
Allerede medlem? Log ind her
Bliv medlem og få fuld adgang til
hele EUROMAN.dk fra 23 kr./md
Prøv 14 dage gratis uden binding
Vælg abonnement her Euroman Premium
Opret dig gratis her