Jordbærshake til fire...

Der skalikke mere end lidt bær, saft og is til, så har duden perfektedrik til enlun sommerdag.Børnene vil elske den, dine gæster vil elske den... og du vil elske den!

Foto: René Riis

Af Redaktionen

Gastro

Euroman

gastro Euroman

Offentliggjort 24. Jul. 2012

Jordbærshake

Til 4 personer

Jordbærsaft

200 g

500 g jordbæris – selvfølgelig af god kvalitet

1 spsk. flormelis

Smør indersiden af fire glas med jordbærsaft, og stil dem koldt. Lige før servering blendes rensede

jordbær, jordbæris og flormelis ved fuld speed. Den tykke drik fordeles i de kolde, jordbærsmurte glas.

Kog 200 gr. rensede

jordbær med 100 gr. sukker under låg i ca. 8 minutter. Sigt bærrene fra. Kog saften ind til det halve, og lad den afkøle.

samfund

En dag i livet som børsmægler: ”Man er nødt til at se det som en livsstil”

Børsmæglere karikeres ofte som Wall Streets vilde ulve, men hvordan ser livet egentlig ud bag fleecevesten og Bloomberg-terminalen? Vi tog ud på Nordens største trading floor, hvor morgenstund har guld i mund.

Nyheder

Billede 8 - Kevin driver michelinkokkenes kinesiske favoritrestaurant med sin far: ”De siger altid, vi bare skal bestemme, hvad der bliver serveret”

gastro

Kevin driver michelinkokkenes kinesiske favoritrestaurant med sin far: ”De siger altid, vi bare skal bestemme, hvad der bliver serveret”

gastro

På ny bar i Kødbyen kan du få en espresso til 7,46 kroner

gastro

Helt til grænsen: Her er en (rigtig) god grund til at tage til Sønderjylland

kultur

Sådan kommer du i gang med dit digitale abonnement

livsstil

Ostemadder og havregryn: Københavns (måske) sejeste café åbner på Papirøen

Billede 136 - Livet er alt andet end gråt med New Balance

mode

Sponsoreret indhold

Livet er alt andet end gråt med New Balance

Billede 137 - Tøj med smag: Goldies, Dickies og Zalando lancerer ny kollektion sammen

mode

Sponsoreret indhold

Tøj med smag: Goldies, Dickies og Zalando lancerer ny kollektion sammen

Og hvad Vingegaard og Pogačar mangler i politiske og ideologiske forskelle, besidder de på det personlighedsmæssige plan. De kunne næsten ikke være større modsætninger i deres måde at møde verden og deres berømmelse på.

Bastian Emil Goldschmidt om Duellen mellem Vingegaard og Pogačar

mode

Bryllupssæson: Her er, hvad du skal have på

Sommer er sæson for bryllupper. Men hvordan er det nu lige med tøjet? Vi har fundet det bedste, du kan iklæde dig lige nu, og bare rolig: Det hele behøver ikke være så stift og formelt.

Jordbærshake til fire...

Der skalikke mere end lidt bær, saft og is til, så har duden perfektedrik til enlun sommerdag.Børnene vil elske den, dine gæster vil elske den... og du vil elske den!

Jordbærshake

MEST LÆSTE

David Nielsen har sort bælte i champagne. Hans stamsted har Danmarks (måske) bedste champagnekort

Anders driver en af de få landevejskroer i Danmark: ”Jeg skal lige lære at arbejde med Generation Z”

På ny bar i Kødbyen kan du få en espresso til 7,46 kroner

Havnens Perle er lukningstruet: ”Jeg er i tvivl, om der er plads til mig, sådan som de bygger på Aarhus Havn lige nu”

En dag i livet som børsmægler: ”Man er nødt til at se det som en livsstil”

Nyheder

Kevin driver michelinkokkenes kinesiske favoritrestaurant med sin far: ”De siger altid, vi bare skal bestemme, hvad der bliver serveret”

På ny bar i Kødbyen kan du få en espresso til 7,46 kroner

Helt til grænsen: Her er en (rigtig) god grund til at tage til Sønderjylland

Sådan kommer du i gang med dit digitale abonnement

Anbefalet

Tæsk i luften: Hvad kan Jonas Vingegaard overhovedet stille op mod Pogačar?

Havnens Perle er lukningstruet: ”Jeg er i tvivl, om der er plads til mig, sådan som de bygger på Aarhus Havn lige nu”

For seks år siden var Emil deprimeret. Nu løber han et halvmaraton hver eneste morgen

Lars Seier er medejer af nogle af landets bedste michelinrestauranter, men hans livret er … chili con carne?!

Nikolaj Kirk vil ikke længere finde sig i, at du kun bruger 18 minutter på at lave aftensmad

Den ultimative guide: Det skal du se, spise og lytte til på Heartland Festival 2025

Alle rejser til Japan. Hvad i alverden sker der?

Hos Lygtens Kro har kunden ikke ret: ”Vi plejer at sige, at all customers are bastards”

Hvad gør man, når for evigt er for lang tid?

I skyggen af nybyggede højhuse svirper en af Aarhus’ mest legendariske restauranter stadig med halen

Knud hedder det samme som sin bror. Og Knuds bror hedder det samme som deres far

Poul-Erik Høyer har fået Parkinsons og er blevet skilt. Her fortæller han om sit liv, der er totalt forandret

Hvorfor gider Christian Stadil knokle, når han kunne stoppe i morgen stadig have penge nok til de næste 1.000 år?

Per Fly er bekymret for vores samfund på en helt ny måde: ”Det er en katastrofe. Vores værdisæt er alt for let at slå omkuld”

Dak Wichangoen: ”Der er sovs og kartofler til det hele. Det er virkelig særligt for Jylland”

Er det overvurderet eller undervurderet at spille frisbee på stranden?

Far, hvorfor snakker vi aldrig om noget?

Martin har fået en app, der tracker konens cyklus: ”Så ved jeg, hvornår der er PMS, og hvornår vi kan hygge os sammen”

Hvordan er det at være med i ’Bachelorette’? Vi har talt med Emil S.

Lars Elbæk har en federe bil end dig: ”Man skal være en god kunde hos Porsche, før man må købe den bil, jeg har i dag”

David Nielsen har sort bælte i champagne. Hans stamsted har Danmarks (måske) bedste champagnekort

Anders Fogh Rasmussen foretrækker en solid continental breakfast, når han er på forretningsrejse

Rolf Hay står bag en designvirksomhed i milliardklassen. Her er hans 41 favoritter

Skinny bitches på business class og drømmemiddagen i Aarhus: Morten Albæk er ny gæst i ’Arbejdstitel’

Hvis man drømmer om et afbræk fra hverdagen, så er denne destination et virkelig varmt bud

32-årige Anders Winnerskjold arbejder ekstremt struktureret: ”Ellers lykkes jeg ikke”

”Når du køber ure med følelserne, er det jo en slags sindssyge”

Han bliver kaldt racist, homofob og kvindehader. Er der slet ikke noget, Brian Mørk er bange for?

Nu vil René Redzepi have fat i næste generation: ”Økonomisk forståelse er lige så vigtigt som at piske en bearnaise”

Markræs kostede sidste år en 14-årig dreng livet. Vi tog derud, hvor politikerne helst skal blande sig udenom

Er det uoriginalt, at Roskilde Festival har booket Charlie XCX og Gilli igen? Ikke ifølge musikchefen

Tim var første mand på pletten, da Børsen brændte: ”Jeg er stadig i tvivl, om det var den rigtige beslutning”

Søren Bregendals morgenrutine er vildere end din

Onkel Reje blev lagt ned af en hetz. Nu har han et klart budskab: ”Det stimulerer ikke børns initiativdrift, at vi curler dem”

Andy Warhol eller David Hockney: Hvad siger kunsten på dine vægge om dig?

Andreas Kraul: ”Min hårfarve er en stabil, fasttømret del af mit liv”

Nu skal der farver på: 14 stykker tøj, der sætter kulør på din monokrome garderobe

Manden bag Onkel Reje kæmper for, at legen skal være fri. Og det er vigtigere end nogensinde

Den ultimative getaway: 24 timer ved Como-søen

Husker du Mr. James fra ’Muldvarpen’? Nu er han tilbage for at tage et opgør med dit syn på ADHD

Mød Holger: Hunden, der lever af at dræbe rotter på Frederiksberg

I 10 år har Juliette og Thomas drevet ikonisk smørrebrødsrestaurant: ”Vi er bestemt ikke et pænt sted, men vi er et godt sted. Og vi er et festligt sted”

Anmeldere skal holde sig væk fra ’Røde Claus’ og hans restaurant: ”Jeg vil gerne være gemt og glemt”

Jahfar Muataz: ”Forsvinder en knægt fra Nørrebro kontra Nordsjælland, ved man jo godt, hvad der bliver prioriteret”

Da Karl-Oskar Olsen blev 50, rejste han sig og sagde undskyld: ”Jeg forstår godt, det har været svært for folk omkring mig”

Kan du gætte den nyeste københavnertrend? Det er ikke et spisested, ikke en butik … men noget derimellem

Dansk ægtepar har skabt et af Sveriges bedste spisesteder ved at lave mad over åben ild

Folk stod i kø fra den tidlige morgen for at komme til åbningen af Alma

Gode materialer og rolige nuancer: Her er 17 pæne ting til forårsgarderoben

Hvis vi har en læsekrise, er der så en empatikrise lige om hjørnet?

Frisøren guider: Sådan skal din frisure se ud til foråret

Steffen Brandt fra tv-2: ”Når vi spiller denne sang for nutidens unge, går den rent ind”

Mød manden bag Wood Wood, Corsa Pizza, NBRO Running og Pas Normal Studios

Hvordan holder man det perfekte bryllup, når man er topprofessionel fodboldspiller? Det ved Joachim Andersen

Tiden er endelig inde: Vi har fundet 11 gode overgangsjakker til dig

Hans Kjellsson er køkkenchef på et af Aarhus’ hypede, nye spisesteder: ”Jeg bryder mig ikke om ordet fusionskøkken”

Poul Madsen: ”Jeg synes generelt, det er lidt pinligt at smide kendiskortet”

Uopdagede perler: Her er 11 gode rejsemål, du har helt for dig selv

Anders Lindegaards stamsted ligger på Frederiksberg: ”De serverer en fremragende kop filterkaffe”

Gå aldrig ned på udstyr: Her er de 17 bedste ting til løb lige nu

Uroen ulmer i Mjølnerparken: ”Hvem vil overhovedet bo her til så høj en husleje?”

Mads Bidstrup elsker sin jakke fra dansk tøjmærke: ”Det er virkelig en garderobe-favorit”

Sælger over en halv million produkter om ugen: Nicolaj står bag dansk modes mest hemmelige succes

Claus Meyer anbefaler halvhemmelig restaurant i udkanten af København: ”Jeg fik et fantastisk måltid”

En hemmelig by under isen: USA’s vilde projekt i Grønland startede lang tid før Trump