Stone Fence
Denne cocktail kan laves på uendeligt mange måder, men det vigtigste er, at den indeholder mørk spiritus og cider. Sidstnævnte skal her forstås i amerikansk form som æblejuice, typisk lidt mørk, oxideret og ufiltreret. ’Hard cider’ dækker derimod typisk over det, vi herhjemme kender som cider.
